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  • 香辣香椿芽,一道具有较高人气的美食,男女老少都喜欢,满足口福

    香辣香椿芽,一道具有较高人气的美食,男女老少都喜欢,满足口福

    香辣香椿芽,一道具有较高人气的美食,男女老少都喜欢,既能满足口福,又可以补充营养,是春季最时令的食材之一。通常我们在春末季节都会在菜场上见到一些一些椿芽,香椿芽不光香味扑鼻,而且还具有一定的药用价值,对身体有一定的食疗功效,那么究竟它怎样吃

    admin2022-12-06
    生活常识
  • 海清菜:黄花菜炒海带,营养丰富,鲜香美味,简单易做

    海清菜:黄花菜炒海带,营养丰富,鲜香美味,简单易做

    海清菜,又名金钩海灵菜、海白菜、皱皮菜等,属葫芦科一年生草本植物,是一种海白菜,叶互生,叶柄稍薄,叶色金黄,略弯曲。海白菜营养丰富,含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素、多种矿物质等。海白菜是胶东地区的特产,俗称海芥菜,为大白菜的嫩叶。叶为绿,梗为红色,叶淡透明,叶球

    admin2022-12-05
    美食攻略
  • 大锅菜怎么做好吃,掌握这些小技巧

    大锅菜怎么做好吃,掌握这些小技巧

    大锅菜作为一道十分受欢迎的家常菜,有一定的营养价值。在制作大锅菜的过程中,您可以加入不同的食材,不仅营养丰富,而且好吃不油腻。其实只要掌握好其中的小技巧,就可以做出美味的大锅菜了。那么怎样做出好吃的大锅菜呢?下面一起来看一下吧。一、大锅菜怎么做好吃1、大锅菜一般用有荤有素搭配,保证营养均衡,那么荤菜需要搭配不同的蔬菜,也可以搭配不同的

    admin2022-12-03
    美食攻略
  • 家常菜做法大全,美味佳肴小菜一碟

    家常菜做法大全,美味佳肴小菜一碟

    普通食材大制作,美味佳肴小菜一碟!中国的美食种类有很多,不仅有各种各样的地方菜系,还有很多传统的家常菜。随着人们物质水平的不断提高,人们的生活水平有了极大地改善,大家对于吃的要求也越来越高。大家会更加注重食材的搭配,不仅要吃的

    admin2022-11-26
    生活常识
  • 家常红烧带鱼的做法,大厨教你做莴笋炒肉片

    家常红烧带鱼的做法,大厨教你做莴笋炒肉片

    主料:带鱼辅料:生姜,葱,蒜,淀粉调料:食用油,盐,糖,生抽,蚝油,料酒,鸡精,胡椒粉,八角,醋,老抽制作方法:1、先将带鱼清洗干净,剪成小段,加入适量盐、胡椒粉,生姜丝,葱段,腌制1小时左右,腌制好后将葱、姜挑出不要,倒入淀粉,面粉

    admin2022-11-24
    美食攻略
  • 自制肉松的家常做法,比外面买的放心多了

    自制肉松的家常做法,比外面买的放心多了

    自己做的肉松,比外面买的放心多了,而且没有任何添加剂,给孩子吃也放心,味道也是超级棒的,直接吃也放心。接下来,大家就一起来看看吧。1、五花肉洗净,再切成小块,冷水下锅,加入料酒、葱、姜焯水,水开后撇去浮沫。2、用漏勺把肉捞出来,放在高压锅里,放葱姜、料酒,加上没过五花肉的水,盖上盖子,开火,上汽后计时,只5到10分钟就可以了。3

    admin2022-11-23
    美食攻略
  • 小葱焖小黄鱼,营养又美味

    小葱焖小黄鱼,营养又美味

    小葱焖小黄鱼:一、原料:小黄鱼500克。二、调料:蒜泥20克,葱结10克,姜粒5克,八角2粒,干辣椒2个,精盐5克,白糖10克,色拉油50克,酱油50克。三、做法:1、将小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏,清洗干净,然后放到砧板上

    admin2022-11-19
    美食攻略
  • 宫保鸡丁制作方法,五花肉爆鸡丁

    宫保鸡丁制作方法,五花肉爆鸡丁

    原料:鸡胸肉200克、花生米50克调料:酱油10克,精盐2克,干淀粉5克,干辣椒、花椒各2克,葱、姜、蒜各1克,料酒10克,醋20克,白糖10克,酱油10克,淀粉10克,植物油350克,清汤300克做法:1、将鸡胸肉切成丁,干辣椒剪成段,葱、姜、蒜切成丁。2、把淀粉放入碗中,加入酱油、白糖

    admin2022-11-16
    美食攻略
  • 教你做鱼头米粉,小火慢煮,营养不会流失,每吃一口都是幸福味道

    教你做鱼头米粉,小火慢煮,营养不会流失,每吃一口都是幸福味道

    马来西亚鱼头米粉是我最喜欢吃的,不管是街头的街头小巷还是家里的蒸腾蒸锅,都有很多鱼头米粉的身影,每次出去吃饭点餐,总会被这个米粉吸引过去。不管是炖汤,还是凉拌,煮着吃都很美味。浓郁的鱼汤,米粉筋软入味,鲜香可口。我最喜欢的就是用鱼头熬成的汤粉,再加上碎肉和各种各样的配菜,味道更加鲜美。一直以来都很喜欢吃鱼头,觉得吃它没有大鱼头味。这次我就来做鱼头米粉,米粉

    admin2022-11-08
    美食攻略
  • 蒜香猪手,卤完之后,特别的好吃,下饭下酒都很棒

    蒜香猪手,卤完之后,特别的好吃,下饭下酒都很棒

    蒜香猪手四川菜一、前言猪手也称蹄蹄肘子,即猪的前蹄,富含胶原蛋白,可促进毛发细胞生长、延缓衰老、维持皮肤柔软性,还具有滋润皮肤、美容等作用。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,使皮肤更加红润。猪手的做法多种多样,蒸、炒、炖、红烧、炸等,味道都很独特。在家中,我也是非常喜欢吃卤猪手,猪手在卤完之后,特别的好吃,下饭下酒都很棒,也是逢年过节必备的佳肴。记得在刚认识的时候,我觉得卤猪手非常的难做,

    admin2022-11-08
    趣味知识
  • 羊棒骨炖酸菜的家常做法

    羊棒骨炖酸菜的家常做法

    羊棒骨炖酸菜,典型的东北农家菜。酸菜酸香,棒骨脆嫩,开胃又下饭。是一道营养全面又美味的家常菜。今天用的是羊棒骨,也可用羊棒骨,但因为脊骨上附着的筋膜比较多,烹饪时需要用清水浸泡1小时以上,去除异味。所以,买回家的筒骨,不用焯水。酸菜要提前用清水浸泡1小时左右。然后反复冲洗干净,切成丝。辅料准备就绪,铸铁锅里加清水,放入

    admin2022-11-01
    美食攻略
  • 红烧土豆鸡爪的做法

    红烧土豆鸡爪的做法

    用料:鸡爪4只、土豆2个、大葱、生姜、大蒜、红尖椒3个、八角2个、桂皮1块、老抽、料酒、盐、十三香、白砂糖鸡爪洗净,剪掉指甲,土豆削皮,大葱切段,生姜切片,红尖椒去籽,土豆切块将鸡爪焯水,焯水时放入葱段,姜片,料酒,大火烧开,撇去浮沫,继续烧2分钟,捞出鸡爪,锅中的水倒掉,清洗干净热锅凉油

    admin2022-10-27
    美食攻略
  • 酥焖鲫鱼的正宗做法

    酥焖鲫鱼的正宗做法

    酥焖鲫鱼是一道以鲫鱼、鸡蛋、料酒、酱油、糖、盐、醋、姜、葱、蒜制作而成的一道美食,吃起来鲜嫩爽口,咸甜适中,色泽红润,外酥里嫩,回味无穷。如果你喜欢吃鲫鱼,那不妨来试试这道酥焖鲫鱼。食材准备200克鲫鱼,40克小葱,2克干辣椒,姜片、蒜末各少许3克盐,5克鸡粉,15克蚝油,5毫升料酒,4毫升水淀粉,食用油适量1将洗净的小葱切段,再切成葱花,备用。2将鲫鱼装入碗中,放入少许盐、鸡粉,拌匀,淋上料酒,

    admin2022-10-26
    美食攻略
  • 榨菜肉丝饭

    榨菜肉丝饭

    咸菜榨菜丝饭团,我家的味道。之前我们家是这个样子的饭团,隔段时间吃一次。用家里的腌芥菜,腌芥菜丝,还有自制的辣椒酱,肉末,香油,鸡蛋等材料做的饭团。味道超级赞,味道咸香,回口带有一丝微辣,很是好吃,真的是特别好吃。芥菜,胡萝卜,榨菜,花生米,瘦肉,虾皮,酱油,香油,盐,白胡椒粉,米饭,香油,葱

    admin2022-10-23
    美食攻略
  • 蟹黄丝瓜汤

    蟹黄丝瓜汤

    蟹膏宝丝瓜汤是一道菜品,制作原料主要有蟹膏和丝瓜等。它味道鲜美,营养丰富,具有清热解毒、降脂降压、滋肝明目之功效。By皓皓的厨娘豆果美食官方认证达人用料丝瓜1根蟹膏100克水淀粉适量盐适量鸡精适量料酒适量做法步骤食材准备好:丝瓜,蟹膏,葱,姜。葱洗净切成葱花,姜切末。起油锅,加入葱姜爆香。加入适量盐,鸡精,翻炒至丝瓜熟透。米饭、鸡蛋、鸡胸肉、胡萝卜、葱、香菇、火腿、油菜、生

    admin2022-10-18
    生活常识
  • 鲜虾蔬菜面

    鲜虾蔬菜面

    剩菜鲜虾面,鲜香美味,口感劲道,让人爱不释手By薯条沾腐乳用料鲜虾8只青菜3颗挂面1人份花生油30克生姜1块小葱2根料酒1勺生抽1勺美味的青菜虾面就做好啦。小贴士也可以加入豪吉麻辣川香汁,一样好吃。做菜好吃都有技巧,我的每道

    admin2022-10-14
    美食攻略
  • 大黄米糯米包子的做法(好吃到飞起的黑芝麻汤圆包子)

    大黄米糯米包子的做法(好吃到飞起的黑芝麻汤圆包子)

    大黄米糯米包子,蒸好后一拿出来,粘乎乎的,特别好吃。Bysalila82豆果美食官方认证达人用料大黄米1000克白砂糖50克猪油10克温水270克红糖50克玉米油20克做法步骤大黄米提前浸泡一晚上,泡好的米吸足了水分,非常饱满。碗中放入50克红糖,50克猪油,30克热水,将红糖水倒进锅中,熬至红糖融化。准备250克大黄米,提前用

    admin2022-10-07
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  • 咖喱鱼丸的做法(真的没有比这更简单的了)

    咖喱鱼丸的做法(真的没有比这更简单的了)

    主料鱼丸,咖喱块,米饭,植物油盐,料酒,胡椒粉,姜,生抽咖喱鱼丸咖喱盖浇饭的做法步骤鱼丸焯水,放入咖喱块和姜,适量料酒,适量生抽,胡椒粉起锅,放适量植物油,油热后放入咖喱块炒香,放入鱼丸,翻炒均匀倒入适量清水,大火煮开水开后,放适量盐调味,汤汁收干后出锅鱼丸、香菇、米饭、玉米粒、胡萝卜、咖喱块、生抽、蚝油、盐、油。米饭最好是隔夜饭,因为隔夜饭会影响口感,而且不容易松散。取适量玉米粒,清洗干净。将咖

    admin2022-10-06
    美食攻略
  • 黑椒 牛柳(黑椒牛柳什么口味)

    黑椒 牛柳(黑椒牛柳什么口味)

    牛柳、柠檬汁、糖、淀粉、蚝油、生抽、油、柠檬片、老抽、料酒、黑椒酱牛柳处理干净,切成合适的长度加入蚝油、老抽、糖、淀粉、油腌制半个小时。柠檬用盐水浸泡,刮去外皮加入白糖、蚝油、黑椒酱腌制半个小时备用。取平底锅加入油,油热后把腌制好的牛柳平铺在锅底,盖上锅盖,小火慢煎至两面金黄。

    admin2022-10-05
    美食攻略
  • 牛奶红豆糕的做法(红豆牛奶凉糕的制作方法)

    牛奶红豆糕的做法(红豆牛奶凉糕的制作方法)

    牛奶红豆糕,浓浓的奶香,Q弹的口感,浓浓的红豆香,这个夏天,必须来一块。By爱乐甜用料红豆300g牛奶500g红糖50g吉利丁片15g糖粉30g白凉粉20g做法步骤红豆提前用水泡发,手指一按即碎即可。红豆倒入锅中,加入适量清水,大火煮开。红豆煮开后,加入红糖。红糖融化后,倒入适量清水。小火煮15分钟,关火,加入白凉粉,搅拌均匀,开吃!小贴士糖份:1勺,加少许冷水,搅拌至糖融化

    admin2022-10-04
    趣味知识
  • 武昌鱼怎么做最好吃(武昌鱼的诗武昌鱼的诗句)

    武昌鱼怎么做最好吃(武昌鱼的诗武昌鱼的诗句)

    武昌鱼是湖北省最出名的特产之一,属于湖北省特产。武昌鱼肉质白细鲜嫩,清鲜,且含有大量的维生素BB烟酸、维生素B6和维生素C,能够很好的保护我们的心血管系统,它可以降低血脂和血压,降低高血压的发病率。红烧武昌鱼是湖北菜的经典菜之一,成品色泽红亮、肉质鲜嫩、松软,咸鲜可口,老少皆宜。接下来小编就给大家分享红烧武昌鱼的做法,希望大家喜欢!食材:武昌鱼、小葱、生姜、小

    admin2022-10-01
    生活常识
  • 香菇烧豆腐怎么做好吃(香菇豆腐的营养价值及功效)

    香菇烧豆腐怎么做好吃(香菇豆腐的营养价值及功效)

    香菇烧豆腐,营养丰富,健康养生,非常适合老年人,小朋友。By妙江南用料内酯豆腐1盒鲜香菇2朵鸡蛋1个盐2克蔬之鲜2克蚝油1勺葱蒜末适量内酯豆腐打开包装轻轻倒扣在盘子里豆腐倒扣在盘子里,用刀划散开末了点缀些许香芹摆盘做年夜饭用了彩椒,年年有余,年年有余食用色素也可

    admin2022-09-30
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  • 乌贼炒白菜的做法(小乌贼炒白菜的做法大全家常)

    乌贼炒白菜的做法(小乌贼炒白菜的做法大全家常)

    大白菜是北方的冬季时令蔬菜,它是白菜经过春夏的生根萌发后形成的。它的营养价值较高,富含维生素C、维生素B维生素B胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,而且易于加工,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品。材料:乌贼、大白菜、盐、油。做法:大白菜去老叶,留芯,切菱形块,焯水。去掉白菜帮,留下菜叶,把菜叶用手撕成大块,不要撕太碎,不然口感不好。乌贼洗净,切花刀,加盐

    admin2022-09-30
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  • 小孩炖排骨的做法大全窍门

    小孩炖排骨的做法大全窍门

    小孩炖排骨的做法大全,小孩喜欢的不得了,营养又健康,家里有孩子的一定要试试!排骨的做法有很多种,红烧、糖醋、炖汤等等,每一种做法都有着不同的味道,而今天要给大家介绍的是一种,特别的简单,特别适合小孩子吃的排骨做法,这种做法就是清

    admin2022-09-30
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  • 凉拌牛肚丝的做法(凉拌肚丝的做法家常做法凉拌牛肚丝)

    凉拌牛肚丝的做法(凉拌肚丝的做法家常做法凉拌牛肚丝)

    简单难度凉拌牛肚丝的做法步骤7将牛肚丝放入盘中,加入蒜末,香菜,辣椒粉,花椒粉,用热油淋入激出香味儿。8加盐,醋,酱油拌匀即可。食材:鳝鱼、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、生抽、老抽、料酒。鳝鱼处理干净切段,加盐腌制片刻,葱切段

    admin2022-09-29
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