圆鳍鱼的家常做法,圆鳍鱼做法

食材：园鳍鱼1条猪肉馅100克葱2根姜适量蒜适量酱油适量方法/步骤：1、鱼肚子清理干净；鱼的表皮非常粗糙2、锅中烧水，八成热时，拎着鱼尾放进锅里焯水，反正面都焯水，鱼尾最后也放进去焯水，鱼比较大，一下子放不进去；3、焯水后的鱼有点像生气的河豚，圆鼓鼓的像气球一样，有弹性；4、鱼身上有一层像沙粒一样的东西，

炖平鱼的家常做法大全,炖鲤鱼鱼块怎么做好吃

用料主料鲢鱼750克辅料黑木耳50克调料食盐5克酱油10克醋8克葱30克姜20克料酒15克大蒜20克白砂糖胡椒粉3克玉米淀粉4克植物油60克炖白鲢鱼的做法菜系及功效：家常菜谱消化不良食谱美容菜谱健脾开胃食谱工艺：炖炖白鲢鱼的制作材料：主料：鲢鱼750克辅料：木耳水发50克调料：大葱30克，姜20克，大蒜白皮20克，盐5克，白砂糖8克，醋8克，料酒15克，酱油10克，胡椒粉3克，

青蒜怎么做好吃,比蒜蓉炒虾更鲜美

今天做一道做法非常简单的家常菜，蒜蓉青蒜，比蒜蓉炒虾更鲜美，清淡开胃，而且做法非常简单，不用油炸，低脂低卡，想瘦身的朋友，赶紧试试吧！用料青蒜300g20g小米辣白胡椒粉步骤1：青蒜去根洗净，放入盐水中浸泡15分钟。步骤2：调汁：碗中加入芝麻，白砂糖，生抽，蚝油，盐，鸡精，醋，水淀粉，加入少许清水拌匀。步骤3：起锅烧油，油温

昆山大姐辈传承了多少年的舌尖上的中国，怎么做出不一样的味道？

家乡水捞面是昆山地区的传统名小吃，是以面条、上海青、黄瓜、木耳、肉丁、芝麻酱、鲜笋丝为原料，再配以各种调味料拌成的一碗味美的汤面。煮出来的面条，特别软滑，鲜笋丝的口感也很好。这道面的精华在于汤的味道，只有你精心制作出来的汤才会让汤味浓郁，醇厚的味道，才会成为人们所喜爱的盛夏佳肴。接下来就让我们一起来看看这道在昆山市的大姐辈传承了

砍瓜的家常做法,教你一个新做法

材料：黄瓜，黄瓜，猪肉，葱，姜，蒜，盐，味精，香油，醋，辣椒，白糖，植物油。做法：1、黄瓜洗干净去皮，切成段，大葱，姜，蒜，切成末，猪肉洗干净，切成薄片。2、锅内放水，放入切好的猪肉片，煮熟，将其捞起，切

粤菜菜谱大全,板栗红烧肉的做法

主料：去骨鸡腿肉120G配料：胡萝卜100G玉米100G青红椒50G调味料：葱3G姜5G蒜10G糖10G盐3G味精2G料酒10G步骤：1、鸡腿肉洗干净，切成小块，放入锅里煮30分钟；2、把所有调味料和鸡腿肉混合，放入油锅里煸炒15分钟；3、油锅里加入适量的油，放入葱、姜、蒜、胡萝卜翻炒，把煸炒好的鸡块放入；4、翻炒片刻后加入一碗

怎样做糟鱼,糟鱼怎么做好吃

步骤1将红酒曲放入容器倒入高于酒曲半指的清水进行浸泡步骤2两天后，将一定比例的糯米清洗泡一小时后上锅蒸熟，晾凉。步骤3生麦芽捣碎步骤4捣碎的生麦芽同糯米饭拌入泡好的酒曲中等待发酵成糟步骤5三天后，三种食材在自然发酵中由酵母菌的催化作用下使其形态发生变化，已无太多气泡产生，性质趋于稳定

芒果慕斯的做法,来一份夏日的温度吧

在炎热的夏天，来一份芒果慕斯，感受夏日的温度吧~By@_Kitty_用料蛋糕片3片芒果400克吉利丁片15克水30克细砂糖20克做法步骤1、芒果肉放入料理机，加入水打成泥2、吉利丁片冷水泡软后加入牛奶中，隔水加热至吉利丁片融化3、芒果泥加入奶液，搅拌均匀4、将蛋糕片放入模具中，送入冰箱冷藏2小时后脱模，将泡软的吉利丁液倒入芒果慕斯中，放入冰箱冷藏2小时后脱模5、将蛋糕片

西餐做法大全,西餐菜谱大全100道

西餐做法大全，西餐菜谱大全100道西餐做法大全西餐中鸡蛋不同做法的名称西餐菜谱大全100道没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分8道家常西餐的做法，鲜香可口，在家也可以吃浪漫烛光晚餐了，快快收藏吧！蒜香黄油虾食材-虾、黄油、大蒜、干辣椒1：虾去壳开背，加2勺料酒？1勺辣椒粉？1勺黑胡椒粉抓匀腌制15分钟？2：锅中放橄榄油再下虾仁煎至变色，下干辣椒

空心菜梗怎么做好,空心菜梗怎么炒

空心菜梗怎么炒才能又脆又嫩，又好吃，而且还不破坏营养，那么就跟着我来一起做吧！【准备食材】主料：空心菜梗适量。辅料：盐、葱、姜、蒜、白糖、干辣椒、制作步骤：1：首先将空心菜的菜梗去掉，去掉菜梗后把菜叶去掉，然后将菜梗切成细丝。将白糖、盐

糖醋虎皮鹌鹑蛋，营养解馋又美味，学会了做给家人吃吧

糖醋虎皮鹌鹑蛋是一道非常有名的传统美食，色泽红亮，吃起来外皮酥脆，一口一个，是很受人们喜爱的一道美味。小编也很喜欢吃这道美食，但是吃多了总感觉有些油腻。后来在一家餐厅吃过几次，终于让我感到了一点解腻，那就是糖醋虎皮鹌鹑蛋了

蜜怎么做好吃,令人回味无穷

说到蜜汁叉烧肉，肥瘦相间，油而不腻，咬上一口，唇齿留香，令人回味无穷。蜜汁叉烧肉是一道美食，主要材料为猪肉、蜂蜜。下面我们把蜜汁叉烧肉的做法分享给大家，想吃的朋友也可以学习一下，相信你自家就能做出这道美食。1、准备好五花肉一块，也可以用前腿肉，后腿肉，但是我觉得前腿肉口感更好，瘦肉更多一些，这样的肉更嫩。2、把前腿肉洗干净，然后切成大小均匀的小块，放入盆中，加入一勺高度白酒，一

春笋怎么做好吃笋的做法大全,放红烧肉烧竹笋也好吃

可以做油焖笋，做法1、竹笋剥去外壳切去老根，清洗干净，用刀背拍松后切成4cm长的段。香葱洗净后切成葱花。2、炒锅内加油大火烧至七成热，倒入竹笋段煸炒4分钟，之后调入料酒、生抽和白砂糖翻炒几下，盖上锅盖焖3分钟。3、打开锅盖，调入鸡精，

乳腐怎么做,吃起来香甜可口

乳腐的做法主料：南豆腐1块、鸡蛋3枚辅料：淀粉50克、盐2克、味精1克、酱油10毫升、鸡汤200毫升、小葱10克、糖1克、蒜少许、食用油少许乳腐腐乳制作方法：一、食材准备：南豆腐1块，鸡蛋3枚，淀粉50克，南豆腐100克；二、步骤1：将南

三黄鸡怎么做好吃,味道鲜美不腥气

我们的饮食文化丰富多彩，一般来说，家家户户都有自己的拿手菜，也都会烹饪出不同的美味，这也是中国人们习惯了通过不同的方法烹调出不同的美味菜肴，并且每一道菜都有它的特色，如：客家黄焖鸡、三黄鸡、盐焗鸡、葱油鸡

酱焖嘎鱼的正确做法,特别适合老人和孩子

嘎鱼有很多种，今天我要做的这种做法是山东胶东地区的一种特色吃法，香辣味的嘎鱼，特别适合家里有老人和孩子吃，这是一道嘎鱼最经典的做法。嘎鱼的做法有很多种，可以清蒸，可以酱焖，还可以红烧。今天我要做的这种做法，是把嘎鱼用水简单一烧，做出的酱焖嘎鱼鲜香美味，是一道非常下饭的做法，下面给大家详细介绍一下做法。食材：嘎鱼，芹菜，红椒，蒜瓣，干辣椒，盐，鸡精，酱油，花生油，生姜，香葱，花椒粉。做法：1、首

肉丝菜谱大全,今天推荐几道孩子爱吃的美食

大家好，欢迎大家来到我的自媒体，我是美食作者锦绣V山东，现在是春暖花开，万物复苏时节，春天是一个生长的季节，也是孩子长个的黄金期，家长们在这个季节一定不能忽视，要多给孩子吃一些营养食物，应季的菜，新鲜的肉类，多补充蛋白质和钙质，这样孩子个子才能蹭蹭往上长。今天会收集春季简单实用菜谱，让你在春季，为孩子吃菜不发愁，今天推荐几道孩子爱吃的美食。干煸芦笋材料：芦笋250克，干

蒸饺的做法大全,教你做酸菜苕粉

1、调馅：三鲜馅、猪肉、虾仁、海参、香菇、南瓜、鸡蛋、韭菜、葱姜末、盐、酱油、味精、糖、料酒、香油、胡椒粉、干淀粉等2、菜馅：猪肉剁成泥，海参、虾仁切成小块，香菇切成小粒，炒熟的鸡蛋、韭菜切碎，放一起调入盐、味精、糖、香油、胡椒粉搅拌均匀，放入泡好的海参和肉馅，搅匀即成。3、虾滑搅打上劲，挤成鱼丸，放入水中汆熟，用小刀

寿司大全的家常做法,紫菜的家常做法有哪些

说起紫菜大家都不陌生，这是我们日常生活中十分常见的一种海产品，用紫菜做出的寿司不仅味道好而且还很有营养。那紫菜的家常做法有哪些呢？下面我们就一起来看看吧！一、紫菜的做法大全1、紫菜卷紫菜卷是由紫菜包裹住食材经过烤制而成的食品，口感香脆可口，味

鱼丸怎么做,怎样做鱼丸才不破皮

很多人喜欢吃鱼丸，特别是海鱼，但是自己不会做，做的鱼丸总是不成型，不成型。其实只要你掌握了技巧，鱼丸照样Q弹，而且不破皮。下面就让我来告诉你，怎样做鱼丸才不破皮，不破皮。1、用刀将鱼肉剔下，留下完整的鱼皮。2、用刀刮出鱼肉，剩下的鱼肉用刀剁碎。3、放入葱姜水、盐、鸡蛋清、淀粉，顺时针搅拌上劲。4、取一小块鱼皮放入手心，用力按压出气泡，然后用手挤出

凉拌珊瑚藻,营养价值非常高

凉拌珊瑚藻是一种营养价值丰富的绿色海洋食品，珊瑚藻的营养价值是非常高的。它的蛋白质含量高，含有的糖、矿物质、维生素等。此外还含有一些人体必需的微量元素，这些物质对维持人体健康都有非常重要的意义。同时也具有较高的药用价值。因此，凉拌珊瑚藻是一个非常不错的选择，对于夏天到底能够让我们解暑，对身体有一个非常好的作用。凉拌珊瑚藻做法步骤1、准备食材：珊瑚藻，青红辣椒，大蒜，盐，鸡精，酱油，香醋。2、将珊瑚

家常豆腐的做法正宗的做法,家常豆腐怎么做好吃

用老豆腐就可以了。用料主料：豆腐250克、蒜薹120克辅料：盐1勺、生抽1勺、水淀粉1勺、葱1段、香油少许、鸡粉1勺、蛋液3勺家常豆腐的做法具体操作步骤如下图所示1、将准备好的食材放在盘子里备用。2、将蒜薹洗净并且切成一段一段的，放在盘子里备用。3、将豆腐先切成片，再切成三角块。4、将鸡蛋打散成

珍珠丸子的做法大全,一上桌就被抢光

准备食材：猪肉馅250g，鸡蛋1个，盐，鸡精，十三香，耗油，香油，花椒粉，玉米淀粉，葱花，姜末。做法步骤：1、猪肉馅里加入盐，鸡精，十三香，香油，花椒粉，一个鸡蛋，搅拌均匀。2、加入适量淀粉搅拌上劲，也可以多加些水，搅拌成稀面糊。3、把肉馅做成丸子，大小可以自己决定，我这里是8个。4、锅

蔓越莓吐司，比面包店的好吃，做起来也是非常简单的

蔓越莓吐司，蔓越莓的酸甜，搭配香甜的吐司，吃了还想吃，比面包店的好吃。做起来也是非常简单的，喜欢吃吐司的亲，快快收藏起来。By金龙鱼外婆家的用料高筋面粉300克牛奶140克白糖30克盐3克鲜酵母9克黄油20克蔓越莓70克做法步骤材料中除黄油以外的食材全部放入厨师机，揉成一

西餐牛排食谱大全,这样吃着就不会觉得腻

我以前从来没有见过这么牛排，因为牛排是西方国家的主要食品，但是在欧洲它却成为了餐桌上必不可少的美食。就拿我这个外国人来说，我一直觉得牛排就是“煎牛排”，后来在电视上看到人家吃的牛排，那种牛排一端上来就先滋着吃，滋着吃的时候，牛排上面的黄油会迅速的融化，并会从牛排的内部慢慢的吸收汤汁，会发出滋滋的声音，这个时候就意味着牛排熟了。随着