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  • 安徽十大名茶有哪些?

    置顶安徽十大名茶有哪些?

    安徽十大名茶是指安徽十种出名的茶叶。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。六安瓜片六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代,《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶,为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及,日“七碗清...

    安徽名茶 2020-06-27 447 0 安徽名茶
  • 告诉我价格最好谢谢... 告诉我价格最好 谢谢 展开

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    安徽六安瓜片淘 宝 价:80.00 元 重量(g): 150绿茶种类: 六安瓜片按制作工艺选择: 炒青绿茶按采摘时间选择: 明后茶叶等级: 特级茶叶生长季节: 春茶茶叶净含量: 150克...

  • 碧螺春和金寨翠眉哪个好

    碧螺春和金寨翠眉哪个好

    您好,这个看您个人的喜好与口感。如果买金寨翠眉,切记买正宗的金寨翠眉,不要买川芽仿的金寨翠眉。川芽翠眉会有青气切口感涩。...

  • 皖西白茶是什么样的?价格是多少?

    皖西白茶是什么样的?价格是多少?

    皖西白茶和安吉白茶是同一茶种,2003年的时候投放茶苗到金寨大别山地区种植的,后发现大别山的生态环境很适宜此茶种生长,故开始规模化种植并于2007年制作出“皖西白茶”,味道和安吉白茶有些类似,比如清香淡雅、茶形漂亮,但是皖西白茶较安吉白茶,香味更浓一些,原因在于皖西的炭火烘焙。皖西白茶价格并不便宜,一般的四五百一斤吧,好一些要一千多。  金寨那边做这种茶的多,露雨春、六齐茶叶都做。...

    皖西白茶 2020-10-02 128 0
  • 皖西白茶是什么茶

    皖西白茶是什么茶

      皖西白茶属于绿茶科,安徽省2003年引进的安吉白茶种苗重新培育,2007年正式上市。 生产茶的大别山地区非常适合茶叶生长,但白茶对生长环境要求极为严格,只有大别山地区海拔300米的地方,白茶才能生存,发展到现在有300多亩白茶产地。 白茶能防癌、抗癌、防暑、解毒、牙痛治疗等,药用保健效果相当好,皖西白茶属于绿茶科,幼苗有白化现象,随着气温升高,叶脉逐渐变成绿色,这一点与安吉白茶非常相似。 皖西绿茶的氨基酸含量非常高,是所有动植物中最高的比例。 茶多酚比较低,这也是皖西白茶清馨淡雅,产生了不苦的特点。 皖西白茶只...

  • 涌溪火青的历史发展

    涌溪火青的历史发展

    根据考证,涌溪火青起源于明朝。 解放前夕,曾经生产停滞,新中国成立,涌溪火青茶复活。  1955年恢复生产,迅速出名。 那一年把5公斤极品送到北京,委托毛泽东等中央领导人品尝。 国务院办公厅为这封信鼓励了涌溪人民。 “这茶很好。 请更加努力。 …。 周恩来总理赠前美国总统尼克松2.5公斤涌溪火青,泡尼克松时尼克松给周总理这是什么茶? 周总理回答他说“落水下沉”。 所以涌溪火青有落水沉的名称。  1956年形成了一批,国家也开始挂牌收购,作为送往北京的礼茶。 之后,涌水火青也作为安徽名茶在香港等南洋市场销售,受到国内...

    涌溪火青 2020-10-02 149 0 涌溪火青
  • 涌溪火青茶叶传说典故

    涌溪火青茶叶传说典故

    涌溪火青传说关于它的来历,当地有这样一个传说:古时涌溪有一位名叫刘金的秀才,外号罗先生,一年春天在涌溪弯头山发现一株“金银茶”(半边黄叶半边白叶的茶树),便采回细嫩芽叶创制成“涌溪火青”,后时贡皇帝,火青随之广为传名。另据《泾县志》记载:清顺治二年(公元1646年)“由磨盘山南起至涌溪,广阔三十余里,多产美茶并杉木。”可见三百多年前,涌溪茶就相当有名了。清咸丰年间(公元1851—1861年),火青年产量有百余担,为火青生产的最盛时期。...

    涌溪火青 2020-10-02 145 0 涌溪火青
  • 音乐教育在茶文化中的运用

    音乐教育在茶文化中的运用

    一、音乐教育在茶文化中的作用 1.1信息传达方式的共性音乐语言是没有国界的,这一点已为世人所公认。音乐之所以可以为任何人群所接受,是由于它具备了下列条件:首先,作为表达音乐惟一载体的声音(是乐音而非噪音),存在于世界的任何一个角落,而这种声音不带有任何被强制的烙印。其次,正如我们在上面内容中已经阐述过的,作为从事二度音乐创作的指挥家、演奏家们,可以享有足够自由发挥的想象空间,可以完全根据自己的经历、情感以及对作品的理解与感受,来完成对音乐作品的诠释和演绎。而作为茶文化大千世界的唯一载体―――沁人肺腑的茶香,不也同...

  • 浅析传统茶文化人才的培养

    浅析传统茶文化人才的培养

    一、传统茶文化人才培养的重要性 我国饮用茶叶的历史可以追溯到神农氏,茶叶是中国的国饮,中国人有“来客敬茶”的传统习惯,“茶”属于“开门七件事”之一,在民间有“茶祖节”的习俗。茶文化正是中国树立文化产业特色,区别于其他各国文化产业的重要标志。然而,茶文化在中国没有引起应有的重视,倒是邻国日本却将茶文化活动开展得有声有色。这个问题应该引起我们足够的重视,以免再次出现中华传统被别国剽窃的现象。 (一)培养茶文化人才是参与世界文化产业竞争的需要 知识经济时代,各种文化相互交流融合,优胜劣汰。茶文化可以作为中国传统文化...

  • 谈茶叶检验工作中遇到的问题与建议

    谈茶叶检验工作中遇到的问题与建议

    1茶叶感官审评中的问题 1.1茶叶审评标准中缺乏对相关术语的定义 GB/T23776-2009《茶叶感官审评方法》中没有对粗制茶、精制茶、名优茶、普通(大宗)绿茶等茶叶类别进行明确阐述。标准中规定精制茶的取样按照GB/T8302-2002《茶取样》进行,而粗制茶的取样按GB/T23776-2009《茶叶感官审评方法》中的方式进行。另外很多人对名优绿茶和大宗绿茶的概念不是很清晰。在评审时,若审评人员不能将两者有效区分,则很可能会影响茶叶的感官审评结果。首先,感官评审时名优绿茶与大宗绿茶的冲泡时间是不一致的,大宗绿...

  • 探析霜冻对茶叶的影响及防御措施

    探析霜冻对茶叶的影响及防御措施

    1低温实况 茶树冠层温度出现明显下降,A园和B园最低叶温分别为-0.03℃和-0.02℃,均低于0℃。6日20时,受冷空气影响,叶面温度已降至0.6℃左右,夜间持续下降,至7日3时叶面温度已经接近或低于0℃,并持续3~4h,7时日出后叶面温度迅速上升。此次过程先因北方强冷空气入侵,气温急降,风停后夜间晴朗,辐射散热强烈,气温再度下降,最低气温和叶面温度均低于0℃,为典型的平流辐射霜冻现象。 2灾情评估 2.1总体灾情 2013年绍兴早春气温较常年偏高,雨量充沛,光照充足,利于春茶萌发和新梢生长,4月上旬各个...

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